Este lanche de pão amanhecido é versátil e delicioso. Você pode personalizar os recheios de acordo com suas preferências. Sirva como aperitivo, entrada ou lanche rápido. Aproveite!
Vamos fazer uma “Torrada Caprese”, que é uma opção deliciosa e fácil de preparar:
Ingredientes:
- Fatias de pão amanhecido (pode ser pão francês, italiano, de forma, etc.)
- Tomates maduros
- Queijo muçarela
- Manjericão fresco
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Instruções:
1- Preaqueça o forno:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
2- Prepare os ingredientes:
- Corte os tomates e a muçarela em fatias finas.
- Lave e seque as folhas de manjericão.
3- Monte as torradas:
- Coloque as fatias de pão em uma assadeira.
- Distribua as fatias de tomate sobre o pão.
- Coloque as fatias de muçarela sobre os tomates.
- Adicione folhas de manjericão fresco por cima.
4- Tempere:
- Regue as torradas com um fio de azeite de oliva.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
5- Asse:
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o pão esteja crocante.
6- Sirva:
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Sirva as torradas caprese como um lanche delicioso e fácil.
Essa é uma receita versátil, e você pode personalizá-la conforme seu gosto. Se preferir, pode adicionar outros ingredientes, como alho picado, azeitonas ou até mesmo um fio de balsâmico reduzido para um toque extra de sabor. Aproveite o seu lanche!